【全自動白酒封蓋機】灌裝機在選擇上的問題

　　
　　全自動白酒封蓋機的選擇首先要搞懂灌裝機的分類；將加工后的食品物料按預定量充填到包裝容器（瓶、罐、盒、桶、袋、軟管等）內(nèi)的裝置稱為裝料或充填機械；充填酒水及飲料等液體產(chǎn)品的裝料機械通常稱為灌裝機，液體的灌裝分為手工灌裝和機械灌裝兩種；因為采用機械化灌裝不僅可以提高勞動生產(chǎn)率，減少產(chǎn)品的損失，保證包裝質(zhì)量，而且可以減少生產(chǎn)環(huán)境與被裝物料的相互污染；因此，現(xiàn)代化酒水生產(chǎn)行業(yè)都采用機械化灌裝機；
　　灌裝機的選擇：合理選擇灌裝機是保證產(chǎn)品質(zhì)量，提高經(jīng)濟效益的重要途徑；一般來說，應密切聯(lián)系生產(chǎn)實際，盡量選擇質(zhì)量好、效率高、結(jié)構(gòu)簡單、使用維修方便、體積小、重量輕的灌裝機；在選擇灌裝機時，應遵循以下原則；
　　工藝范圍寬的原則；灌裝機的工藝范圍是指其適應不同生產(chǎn)要求的能力；工藝范圍越寬，越能提高設備的利用率，實現(xiàn)一機多用，即利用同一設備可以灌裝多種物料和多種規(guī)格；因此為了適應酒水、飲料行業(yè)多品種、多規(guī)格的生產(chǎn)要求，應選擇工藝范圍盡可能寬的灌裝機；
　　為生產(chǎn)工藝服務的原則；首先應根據(jù)灌裝物料的性質(zhì)（粘度、起泡性、揮發(fā)性、含氣性等）選擇適宜的灌裝機，以滿足生產(chǎn)工藝要求；例如對于芳香較濃的酒液，為避免揮發(fā)性芳香物質(zhì)受到損失，一般應采用容杯式或常壓灌裝機；對于果汁類料液，為了減少與空氣接觸，保證產(chǎn)品質(zhì)量，一般應采用真空加汁類灌裝機；其次，應使灌裝機的生產(chǎn)能力和前后工序的加工、包裝機械的生產(chǎn)能力相匹配；
　　生產(chǎn)率高和產(chǎn)品質(zhì)量好的原則；灌裝機生產(chǎn)率的高低直接反映生產(chǎn)線的生產(chǎn)能力；所以生產(chǎn)率越高，其產(chǎn)生的經(jīng)濟效益越好；
　　為了提高產(chǎn)品質(zhì)量，應選擇設備精度高、自動化程度也高的灌裝機；但是設備的售價也相應提高，增大了產(chǎn)品的單位成本；因此在選擇灌裝機時，應結(jié)合生產(chǎn)工藝要求，對相關(guān)的因素進行綜合考慮；
　　符合食品衛(wèi)生的原則；由于酒水、飲料行業(yè)的特殊衛(wèi)生要求；因此所選灌裝機在結(jié)構(gòu)上直接接觸物料的部件應便于裝拆和清洗，不允許有死角；而且要有密封措施，嚴防雜物混入和物料散失；在材料上，對直接接觸物料的零部件要盡可能采用不銹鋼或無毒材料；

　　使用，維修方便的原則；全自動白酒封蓋機的操作、調(diào)整應方便省力，使用可靠；而且其結(jié)構(gòu)應便于拆裝組合，零部件應通用化、標準化，另外還應優(yōu)先選擇價格低、重量輕、體積小的灌裝機；